根据 2025 年的最新动态，多个城市的西街在年内以不同形式成为旅游新亮点，以下是具体信息梳理：
一、宜宾江安西街：2025 年 1 月 22 日正式开街试运行
核心信息：
宜宾江安西街在完成优化提升改造后，于 2025 年 1 月 22 日举行了 “江安有戏，年味西街” 开街仪式，标志着其正式成为文商旅融合的新景点。副县长陈怡佳在开街仪式上宣布西街试运行启动，现场举办了龙狮巡游、川南婚俗表演、非遗竹雕展示、戏剧茶社等活动，吸引了大量市民和游客。
特色亮点：
- 文化融合：西街紧邻国立戏剧专科学校旧址，融入戏剧文化元素，打造沉浸式戏剧场景，还原童年时光小卖部、照相馆等怀旧店铺，展示曹禺、洪深等戏剧家在此执教的历史。
- 业态升级：引入非遗竹雕、新年对联等特色文化产品，设立演艺街区、非遗体验区和美食区，形成 “文化展示 + 休闲购物 + 旅游观光” 的复合型业态。
- 未来规划：江安县计划进一步完善配套设施，举办更多文化活动，将西街打造成县域旅游新地标。
二、苏州阊门西街：计划 2025 年 10 月开街
核心信息：
苏州市姑苏区计划在 2025 年 10 月将阊门西街打造为中医药文化特色街区，集传统中医康养、药膳、非遗体验于一体。该项目于 2024 年 8 月启动，目前曹沧州故居、余家花园等建筑已修缮完毕，计划引入前硕堂中医馆等品牌。
特色亮点：
- 主题定位：以 “中医 + 文旅” 为核心，划分中医中药、食养文化、运动体验等主题区域，打造国潮养生市集和沉浸式中医药文化场景。
- 产业联动：招引知名中医药品牌，结合古城文化底蕴，推出 “一站式” 中医药文旅体验项目，预计将成为长三角地区中医药文化旅游新热点。
三、浙江龙泉西街：2025 年春节系列活动激活文旅活力
核心信息：
龙泉市在 2025 年春节期间（1 月 30 日至 2 月 4 日）以西街为核心举办 “龙泉喊你过大年” 系列活动，包括非遗嘉年华、年货集市、宋韵文化体验等，吸引了大量游客。西街作为历史文化古街区，通过 “微改造、精提升” 引入民宿、咖啡屋、旅拍馆等新业态，成为当地文旅打卡地标。
特色亮点：
- 非遗体验：百名非遗传承人现场展示龙泉宝剑锻制、青瓷烧制、菇民防身术等 25 项非遗技艺，结合宋式点茶、炼火等民俗活动，营造沉浸式文化氛围。
- 业态创新：三江口区块引入西街宿集、水塔咖啡等网红业态，与留槎洲公园、青瓷博物馆形成联动，打造 “宋韵西街” 文旅品牌。
四、其他西街动态
- 桂林阳朔西街：作为成熟的 4A 级景区，2025 年春节期间（1 月 28 日至 2 月 4 日）对周边路段实施交通管制，保障游客通行安全，显示其持续的旅游热度。
- 泉州西街：2025 年推进 “气改电” 工程和食品安全街区建设，提升基础设施，但未提及新景点开放计划。
- 北京朝外西街：2025 年启动城市更新二期工程，计划升级蓝岛大厦等商业设施，未来将与工体三里屯商圈联动，打造文化消费带。
总结建议
若您关注的是新开放的西街景点，宜宾江安西街（2025 年 1 月 22 日开街）和苏州阊门西街（计划 2025 年 10 月开街）是重点推荐。若对传统文化体验感兴趣，可关注浙江龙泉西街的非遗活动。建议出行前通过当地政府官网或旅游平台查询最新动态，以获取准确信息。