凯里的夜色融合了民族风情与现代活力，2025 年更以 “非遗传承 + 夜间经济 + 消费升级” 为核心，打造出多个沉浸式体验场景。以下从文化、美食、夜游、新兴业态四个维度，为你推荐最值得打卡的夜间去处：
一、文化沉浸：穿越千年的活态展演
- 下司古镇・光影秘境
作为省级夜间文旅消费集聚区，这里每晚 19:30 开启 “夜泊下司” 主题灯光秀，清水江沿岸 3D 投影讲述苗族迁徙史诗，配合水雾特效营造 “人在画中游” 的意境。每周五晚的 “下司喜事” 沉浸式演出，游客可参与苗族婚俗互动，身着银饰盛装体验 “拦门酒”“长桌宴” 等环节。古镇内的 “旺旺邮局” 提供下司犬主题明信片，夜间加盖特色邮戳更具纪念意义。
- 苗侗风情园・非遗狂欢
升级后的 “绣里淘” 非遗集市每晚 18:00 开市，615 家商户现场展示苗绣、蜡染、银饰锻造技艺。游客可亲手制作蓝染方巾，或跟随传承人学习苗绣针法，完成的作品可直接装裱带走。每周六晚的 “村 T” 民族服饰秀，村民与国际设计师同台走秀，苗族百鸟衣、侗族亮布等非遗服饰在聚光灯下闪耀，结束后游客可租借服饰参与巡游。
- 甘囊香芦笙堂・狂欢盛宴
2025 年 2 月 12-17 日（正月十五至二十）举办的芦笙节，夜间活动堪称年度高潮。每晚 19:30 的 “酸汤苗迪篝火夜”，游客可跟随芦笙节奏跳苗族广场舞，现场提供酸汤火锅和自酿米酒，星空下的千人共舞场面蔚为壮观。日常周末也有小型芦笙表演，可提前在 “一码游贵州” 预约参与。
二、美食地图：酸辣鲜香的味觉盛宴
- 永乐路・网红夜市
这条 800 米长的美食街经过亮化改造，红色塑胶毯与竹编灯笼营造出喜庆氛围。必尝的 “酸汤鱼火锅” 搭配木姜子油，酸辣开胃；“牛瘪火锅” 的百草香让老饕们欲罢不能。推荐 “老凯俚酸汤鱼” 的包房，窗外即是清水江夜景。
- 未来城・后备箱市集
每晚 18:00，50 余辆改装房车组成创意市集。“苗疆咖啡” 用蓝靛染布装饰摊位，提供酸汤拿铁等特调饮品；“绣娘手作” 售卖苗族纹样的车载香薰，支持定制刻字。每周日晚的 “乡村好声音” 舞台，侗族大歌传承人即兴对唱，游客扫码点歌即可参与。
- 拉薇公园・夜宵新地标
这里聚集了 30 余家烧烤摊，“包浆豆腐” 在炭火上滋滋作响，蘸水分为干碟和酸汤两种；“烤小肠” 用秘制卤汁腌制，外脆里嫩。新开设的 “酸汤啤酒屋” 提供蓝莓味、折耳根味等特色啤酒，搭配油炸蜂蛹堪称绝配。
三、夜游地标：山水相映的诗意画卷
- 小高山观景台・城市全景
驱车 15 分钟可达海拔 1000 米的观景台，山顶的 “星空咖啡馆” 提供望远镜租赁，可俯瞰凯里城区万家灯火。每月农历十五前后，星空与城市灯光交相辉映，是拍摄星轨的绝佳地点。
- 金泉湖・生态夜游
环湖步道新增 2000 米 LED 灯带，夜间呈现 “苗族银饰”“侗族鼓楼” 等光影造型。租一艘电瓶船（50 元 / 小时），在波光粼粼中聆听侗族琵琶歌，湖心岛的 “水幕电影” 每晚 20:00 放映《仰阿莎》传说。
- 香炉山・云端夜话
新开通的 “十三道拐” 网红公路夜间实行单向通行，山顶的 “苗医养生馆” 提供药浴体验，泡在木桶中俯瞰城市夜景。每月第一个周六举办 “苗药夜市”，可购买苗药香囊、跌打酒等特产。
四、新兴业态：Z 世代的潮流主场
- “村 T+” 主题游
文旅局推出的 “非遗体验 + 夜宿苗寨” 线路，游客可在苗侗风情园学习蜡染后，乘观光车前往南花苗寨。夜间入住 “九栖泊月” 民宿，参与 “苗家故事会”，听寨主讲述苗族古歌，清晨还可跟随绣娘采摘蓝靛草。
- 智慧夜游
下载 “智慧凯里” APP，扫描景区二维码即可触发 AR 互动。在下司古镇扫描青石板路，可看到虚拟苗王巡游；在苗侗风情园扫描鼓楼，3D 影像展示建筑榫卯结构。
- 夜间赛事
凯里体育馆每周五晚举办 “村 BA” 挑战赛，现场提供酸汤鱼套餐和杨梅汁，观众可参与 “三分球大赛” 赢取苗绣奖品。赛事通过抖音直播，外地游客可同步参与线上互动。
出行贴士
- 交通：市区至下司古镇夜间开通旅游专线（20:00-22:00，15 元 / 人），苗侗风情园周边增设 500 个共享电动车停放点。
- 安全：公安局实行 “4+” 夜间巡逻模式，重点街区每 50 米设治安岗亭，游客可通过 “凯里公安” 小程序一键报警。
- 错峰：节假日建议 17:00 前抵达热门景区，使用 “一码游贵州” 预约演出和餐饮，避免排队。
凯里的夜晚，既有西江千户苗寨的繁星点点，也有永乐路夜市的烟火缭绕，更有 “村 T” 舞台的时尚碰撞。2025 年，这座城市正以 “夜间经济” 为画笔，在苗岭大地上勾勒出一幅传统与现代交融的璀璨画卷。