以下是一些备受认可的石榴树品种,不过不同的评价标准可能会导致排名有所差异:
突尼斯软籽石榴
果实特点 :果实较大,呈圆球形,单果重 210-430 克,果面黄绿色。籽粒白色或粉红色,软小,可直接嚼碎咽下,无渣感,味道甘甜,可溶性固形物 10%-13% 。
生长特性 :该品种抗旱、抗病,适应范围广,在我国多地都可栽种,且成熟时间较早,一般在每年 8 月下旬成熟 。
陕西临潼石榴
果实特点 :集全国石榴之优,素以色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜、核软鲜美、籽肥渣少、品质优良等特点而著称,有白皮甜石榴和红酸石榴等品种,其中白皮甜石榴籽粒多浆,甜度极高,红酸石榴籽粒晶莹,味道较酸 。
生长特性 :临潼地区气候温和,土壤肥沃,非常适合石榴生长,所产石榴品质优良,是中国国家地理标志产品 。
安徽怀远石榴
果实特点 :果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘,子白莹澈如水晶。品种有大青皮、大红皮、白皮等,以玉石籽品种为例,果皮较薄,籽粒晶莹剔透,汁液丰富 。
生长特性 :怀远县土壤肥沃,水质优良,为石榴生长提供了良好的自然条件,是国家地理标志产品 。
四川会理石榴
果实特点 :在海拔 1000-1800 米的地带种植,果形端正近球形,果实大且皮薄,色泽鲜艳,汁水丰富,果籽软且粒粒晶莹剔透,果味浓甜似蜂蜜,营养价值颇高 。
生长特性 :当地气候温暖湿润,适合石榴生长,具有生长快、结果早、产量高的特点,是中国国家地理标志产品 。
山东峄城石榴
果实特点 :中国四大名榴之一,大青皮是其最出名的品种,果大皮薄、色泽艳丽、籽粒晶莹剔透。以大青皮甜为例,果实扁球形,单果重量为 400-600 克,果面黄绿色,籽粒粉红色或者鲜红色,味甜多汁 。
生长特性 :有几千年的栽培历史,当地独特的自然环境和长期的选育,造就了峄城石榴优良的品质,是国家质检总局地理标志产品 。
河南河阴石榴
果实特点 :汁多味浓、无核软渣,含糖量比较高,籽粒大、色泽艳丽,子大、色红、落地不沾尘土,品质优良 。
生长特性 :种植历史悠久,主要分布在河南省荥阳市,当地的土壤和气候条件适宜石榴生长,使其成为河南省的特色水果之一。
泰山大红石榴
果实特点 :果实呈近圆形或扁圆形,单果重量在 400-500 克,最大果重可达 750 克,果面鲜红色,富有光泽,外形十分美观,籽粒鲜红色,粒大肉厚,味甜微酸,品质极佳 。
生长特性 :具有较好的抗寒性,耐瘠薄,适应性强,在山东地区广泛种植,早实丰产稳产 。
新疆喀什石榴
果实特点 :果实很大,呈圆球形,果皮为鲜红色,吃起来味道浓郁,口感酸甜适中,含有丰富的营养价值,是国家地理标志保护产品 。
生长特性 :新疆喀什地区气候干燥少雨、光照充足、土壤肥沃,非常适合石榴的生长,所产石榴品质优良,在当地广泛种植 。
云南蒙自石榴
果实特点 :果实大且饱满,色泽艳丽,酸甜适中,营养价值较高,可食部分占籽粒的 71%-87%,其中甜绿子品种个头大如碗,籽实饱满,肉厚核小,晶莹如珠,汁多蜜甜 。
生长特性 :蒙自市气候温暖湿润,为石榴生长提供了优越的自然条件,是云南省的特色水果之一,在当地种植面积广泛。
大青皮石榴
果实特点 :因成熟的石榴皮颜色依然是青色带点橙黄色而得名,果肉甜味浓,颗粒饱满,汁多,单果平均重量高达 630 克,最大果重能达到 1580 克,果皮的厚度在 0.25-0.4 厘米之间 。
生长特性 :属于晚熟品种,树体高大,成枝能力强,耐寒性好,丰产性能好,在山东等地有广泛种植 。